Hoy amanecimos con -24 grados, el frio está bien instalado en la provincia y las actividades de invierno siguen aumentando. Hoy quiero presentarles el hielo de Quebec. Así es, lo que en países calientes nos es útil para enfriar bebidas y alimentos, En Quebec descubrimos que el hielo es utilizado con mucha creatividad para crear lugares impresionantes, que solo visitándolos uno puede darse cuenta de la magnitud y la belleza arquitectónica de estos sitios.
Aquí les presento mis cinco sugerencias de lugares a visitar:
El Hotel de Hielo: A solo 10 minutos del centro de la ciudad de Quebec se encuentra el prestigioso Hotel de Hielo. Único en América, el hotel de hielo ha seducido a más de medio millón de personas de todo el mundo desde su apertura en 2001. Todo es de hielo, las camas, muebles, decoración, etc. Si usted tiene planeado ir a Quebec no puede quedarse sin visitarlo. El hotel estará abierto del 5 de enero al 24 de marzo.
La ciudad de nieve: Cada año ellos presentan una nueva capital mundial, en esta edición usted podrá ver, en Montreal, una reproducción de la ciudad de Nueva York hecha completamente de nieve. Para lograrlo han utilizado 25 millones de kilos de nieve. Este concepto único situado en el Parque Jean Drapeau cuenta con 25 cuartos, un restaurante para 100 personas, un bar con terraza que puede recibir 250 invitados, un salón para eventos corporativos y una capilla donde las parejas podrán unir sus destinos. La ciudad de nieve estará lista el 5 de enero.
El Restaurante de hielo: El restaurante ha sido construido en su totalidad con nieve y hielo, es el segundo de su estilo en toda Norteamérica y está ubicado en el Centropolis de Laval. Funciona los siete días de la semana a partir de hoy. El menú es preparado por el famoso chef Eric González.Si usted va al restaurante de hielo le regalaran una entrada para ir a la ciudad de nieve.
IglooFest: Cada invierno, este festival reúne a miles de aficionados de la música electrónica para bailar bajo las estrellas en el viejo Montreal. La decoración es de hielo y acero logrando un diseño muy original. Este año, por la séptima edición el Igloofest, se llevará a cabo durante cuatro fines de semana: del 17 de Enero al 9 de febrero, de 6:30 pm hasta la medianoche.
Saint-Come en Glace: Venga y descubra hermosas esculturas de hielo tanto de día como de noche. Hay actividades para toda la familia: paseos en poni, juegos inflables, resbalines de nieve, fuegos artificiales y más. Al llegar la noche las esculturas son iluminadas, lo que crea un ambiente especial. El evento se lleva a cabo del 26 de enero al 10 de febrero.
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