Visitar la región de Lanaudière es muy fácil con un paseo guiado en el Tortillard Gourmand. En qué consiste? Ud podrá hacer una deliciosa visita gastronómica según el circuito que elija. Cada recorrido tiene cinco paradas donde los participantes pueden degustar bisonte, alce, pato, quesos, productos frescos de temporada y vinos de la zona

La idea es hacer descubrir la hermosa región de Lanaudiere a la vez que degusta los productos locales. Ud será recibido por los mismos productores quienes compartirán sus historias y pasión.

Eliane de Tourisme Lanaudiere, tuvo la gentileza de invitarme a descubrir el circuito, aquí les presento los lugares que visitamos:

La Courgerie: En la ciudad de Sainte-Elisabeth encontramos una granja con más de 300 variedades de cucurbitáceas, ud podrá conocer a Pascale y Pierre quienes compartirán sus conocimientos sobre las diferentes calabazas.  La tienda del lugar tiene una alta gama de productos gourmet que lo sorprenderán. http://www.lacourgerie.com

La Maison du pain d’epices: Un hermoso lugar donde el ambiente y el olor de las especias nos hace recordar nuestra infancia. Se trata de la casa de jengibre, un organismo sin fines de lucro donde para colectar fondos han creado un café-resto en la ciudad de St-Jean-de-Matha al que ud puede ir a degustar una saludable comida. Pero eso no es todo, hay también actividades durante el año que puede consultar en:  http://paindepice.org/
 
 
Bergerie des Neiges: A solo 15 minutos de Joliette ud podrá degustar los diferentes productos de cordero que tiene esta granja que está establecida desde 1985. En una visita guiada ud podrá conocer los secretos e historia de esta granja. http://www.bergeriedesneiges.com

La Chevrerie Barbe Bouc: Una empresa joven y dinámica que se encuentra en la ciudad de St-Damien; ud visitará la granja y comprar en la tienda carne de cabra de primera calidad. http://www.lachevreriebarbebouc.com

Para saber más de los circuitos gastronómicos del Tortillard Gourmand, visite el sitio: http://tortillardgourmand.com/les-tours-gourmands

Foto1: Le Tortillard Gourmand